
Batu empedu sering terbentuk akibat penumpukan kolesterol atau pigmen di dalam kantung empedu. Meski terlihat sederhana, pola makan memiliki pengaruh besar terhadap risiko terjadinya batu empedu. Salah satu nutrisi yang berperan penting dalam pencegahan adalah serat. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan sekaligus mengurangi faktor-faktor yang memicu terbentuknya batu empedu.



